استقرار أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024
استقرار أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024، شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، 26 نوفمبر 2024، في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وفقًا لآخر التحديثات، ويستعرض لكم موقع الأيام المصرية تفاصيل أسعار الدواجن، البيض، والكتاكيت، إضافة إلى تأثير هذه الأسعار على الأسر المصرية
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع 68 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت للمستهلك بقيمة تتراوح بين 75 إلى 80 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار حسب تكاليف النقل ومستوى الطلب في الأسواق المحلية.
أما بالنسبة إلى الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد تراجعت أسعارها اليوم بمقدار 3 جنيهات لتسجل 79 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 90 و100 جنيه.
وفيما يخص الفراخ البلدي، استقرت أسعارها عند 105 إلى 115 جنيهًا للكيلو في الأسواق، مما يعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة.
أسعار الكتاكيت اليوم 26 نوفمبر في بورصة الدواجن
تباينت أسعار الكتاكيت وفقًا للمصدر، حيث تراوح سعر الكتكوت الأهالي بين 23 و25 جنيهًا، في حين سجل الكتكوت من الشركات أسعارًا بين 27 و30 جنيهًا، ما يبرز الفروق بين المربين في توفير الكتاكيت.
أسعار البيض اليوم في الأسواق المحلية
شهدت أسعار البيض تباينًا في الأسواق المحلية، وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 155 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 150 جنيهًا، أما البيض البلدي، فقد وصل سعر الكرتونة إلى 145 جنيهًا.
أسباب استقرار الأسعار وتأثيرها على الأسر
وفقًا لتقارير بورصة الدواجن، فإن استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم يأتي بعد موجة ارتفاعات شهدتها الأسواق مؤخرًا، وهذا الاستقرار يعد إيجابيًا للأسر المصرية التي تعتمد بشكل كبير على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين، ومع ذلك، يظل مستوى الأسعار مرتفعًا مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ما يزيد من أعباء الأسر متوسطة الدخل.
مقارنة بالأسعار خلال الأسبوع الماضي
بمقارنة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي مع الأسبوع الماضي، يتضح أن هناك زيادات طفيفة بمقدار جنيهين تقريبًا، خاصة في أسعار الفراخ البلدي، بينما شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا مع بعض التباين تبعًا للمنطقة ونوع البيض.
أسباب الزيادات الأخيرة في الأسعار
تشير التقارير إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة وزيادة تكاليف النقل هما العاملان الرئيسيان وراء الارتفاع الأخير في أسعار الدواجن والبيض، كما أن زيادة الطلب خلال فصل الشتاء تلعب دورًا في تحديد الأسعار، لا سيما في المناطق السياحية مثل الأقصر ومطروح.
تأثير الأسعار على المطاعم والاستهلاك
أسعار البيض والدواجن تؤثر بشكل مباشر على تكاليف التشغيل في المطاعم، خاصة تلك التي تعتمد على تقديم وجبات تعتمد على الدواجن والبيض، ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى زيادات في أسعار الوجبات، مما ينعكس على المستهلكين في المناطق السياحية وغير السياحية.
مع استقرار أسعار الدواجن والبيض نسبيًا اليوم، يبقى التحدي الأكبر هو تحقيق توازن بين العرض والطلب لتجنب ارتفاعات جديدة، ويظل المواطن المصري يأمل في استقرار أكبر للأسعار لتخفيف الأعباء المعيشية، وسط توقعات بتحسن الوضع مع تراجع أسعار الأعلاف
