طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة وبدون فرن
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة وبدون فرن، تعد الحلويات من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، ولكن قد يكون الوقت أو المعدات المتاحة عائقًا أمام إعدادها، لحسن الحظ، هناك العديد من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها بدون فرن، مما يجعلها مثالية للأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بحلويات لذيذة دون الحاجة إلى تكاليف أو وقت طويل، ونستعرض مجموعة من الوصفات السهلة لتحضير الحلويات بدون فرن.
طريقة عمل كرات التمر
المقادير:
- 2 كوب من التمر المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- للتزيين: فستق مفروم، جوز الهند، شوكولاتة بيضاء، وشوكولاتة داكنة
طريقة التحضير:
- في محضرة الطعام، اخلط التمر مع الكاكاو والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- شكل الخليط إلى كرات صغيرة، ثم اغمسها في الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة.
- زين الكرات بجوز الهند أو الفستق، وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
طريقة عمل كعك الشوفان
المقادير:
- 3 أكواب من الشوفان
- كوب من زبدة الفول السوداني
- نصف كوب من عسل النحل
طريقة التحضير:
- ضع زبدة الفول السوداني والعسل في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى تذوب
- أضف الشوفان إلى الخليط وامزج جيدًا.
- افرد الخليط في صينية مدهونة بالزيت، وضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
- قطع الكعكة إلى مربعات وقدّمها.
طريقة عمل التشيز كيك بدون فرن
المقادير:
- 200 جرام من بسكويت الأوريو
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 500 جرام من الجبنة الكريمي
- ملعقة ونصف كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 2 كوب من الكريمة المخفوقة
طريقة التحضير:
- اخلط البسكويت مع الزبدة وضعه في صينية دائرية، ثم ضعها في الثلاجة.
- اخفق الجبنة الكريمي مع السكر وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة.
- اخفق الكريمة مع السكر حتى تحصل على قوام مناسب، ثم أضفها إلى خليط الجبنة.
- ضع الخليط فوق البسكويت في الصينية، واتركه في الثلاجة لمدة 5 ساعات قبل التقديم.
طريقة عمل الدوناتس
المقادير:
- 3 أكواب من الدقيق
- 2 كوب من اللبن
- 2 بيضة
- نصف كوب من الزبدة
- ربع ملعقة من الخميرة
- ملعقة من السكر
- رشة من الملح
- 2 كوب من الزيت
طريقة التحضير:
- اخلط الزبدة والبيض واللبن في وعاء.
- أضف السكر والخميرة والماء واخلط حتى تحصل على عجينة.
- اترك العجينة مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة.
- افرد العجينة وقطعها إلى دوائر، ثم اقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية.
- رش السكر البودرة على الدوناتس وقدّمها.
طريقة عمل المهلبية بالفواكه
المقادير:
- كيلو من اللبن
- 4 ملاعق كبيرة من النشا
- نصف كوب من الماء البارد
- فواكه مثل الموز أو الفراولة
طريقة التحضير:
- سخن اللبن على النار وأضف السكر مع التقليب.
- اخلط النشا مع الماء البارد وأضفه إلى اللبن مع التحريك.
- عندما يتماسك القوام، ارفع الخليط من على النار وصبه في كاسات.
- ضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات وزينها بقطع الفواكه.
طريقة عمل الموز المثلج
المقادير:
- 4 ثمرات من الموز
- فول سوداني مفروم
- قطع من الشوكولاتة المفرومة
- عصي خشبية
طريقة التحضير:
- قشر الموز وقطعه إلى نصفين وضع العصا الخشبية في منتصف كل نصف.
- ضع الموز في صينية وغطه بوعاء بلاستيكي، وضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات
- اغمس الموز في الشوكولاتة المذابة ثم في الفول السوداني.
- ضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين حتى تتماسك الشوكولاتة.
طريقة عمل كرات جوز الهند
المقادير:
- كوب من جوز الهند المبشور
- كوب من السميد
- كوب من الحليب البودرة
- كوب من السكر البودرة
- علبة من الحليب المكثف
- 2 علبة من القشطة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
لا يفوتك
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، اذب الزبدة ثم أضف السميد وجوز الهند والسكر والحليب البودرة.
- أضف القشطة والحليب المكثف وامزج جيدًا.
- اترك الخليط ليبرد، ثم شكل كرات صغيرة واغلفها بجوز الهند.
- ضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.
