الدهب الأخضر منور دندرة.. مندوب السعادة يرسم البهجة على وجوه مزارعي البصل في قنا
بينما لاتزال قطرات الندى تغطّي الأرض كأنّها سحرٌ عابر، يبدأ حصاد البصل الأخضر، أو الذهب الأخضر كما يطلق عليه عشاقه من الفلاحين والأهالي بمحافظة قنا.
وبينما يعبث هواء نوفمبر بفسائل البصل التي ترفرف مع نسيم الصباح، تلتقط الأنف رائحة الأرض الرطبة التي تختلط بعطر البصل الطري، في عناقيد خضراء تضوي تحت ضوء الشمس.
يروي حصاد البصل في قنا قصص الجهد والصبر تلك البصيلات الصغيرة التي لطالما انتظرتها الأيدي المرهقة طوال موسم طويل، تكشف عن نفسها الآن بكل فخر.
لا يفوتك
تنثر أيادي الفلاحين بذور البصل في جزيرة دندرة بقنا، ويظل حبيسًا التربة لمدة 45 يوم كاملة، إليه، وفي لحظة تتناغم فيها الأيادي مع الطبيعة، يبدأ موسم الحصاد في سلال مليئة بالبصل الأخضر، ويتراوح سعر الحزمة من 15 جنيه إلى 18 جنيه، والتي يزيد الإقبال عليها خلال الأيام قارسة البرودة من نوفمبر وحتى ديسمبر.