هل أكياس الشاي تسبب السرطان .. اعرف نصائح الاستخدام
هل أكياس الشاي تسبب السرطان، يعتبر الشاي من المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم، ولا يكاد يخلو بيت أو مكتب من تناوله يوميًا، ومع انتشاره الكبير، تزايدت التحذيرات مؤخرًا من مخاطر أكياس الشاي وتأثيرها على الصحة العامة، وخاصة مع استخدامها في الماء المغلي، فهل هذه المخاوف مبنية على حقائق علمية أم لأ، ويرصد لكم موقع الأيام المصرية الرد على هذه الأسئلة خلال السطور التالية.
مخاطر أكياس الشاي البلاستيكية
تُصنع أكياس الشاي البلاستيكية من مواد مثل البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) أو النايلون، وهي مواد تتحمل درجات حرارة عالية ومع ذلك، أثارت أبحاث الشكوك حول تأثيرها عند تعرضها لدرجات حرارة انتقالية، حيث قد تتحلل بعض المواد البلاستيكية وتنتقل إلى المشروب، ووفقًا لموقع "undergroundhealthreporter"، يمكن أن ينتج عن أكياس الشاي البلاستيكية مواد كيميائية ضارة عند تعرضها للماء المغلي لهذا السبب، يُفضل الابتعاد عن استخدامها لتجنب أي خطر محتمل.
أكياس الشاي الورقية هل هي بديل آمن؟
بالرغم من أن أكياس الشاي الورقية تبدو خيارًا أفضل، إلا أنها ليست خالية من المخاطر، ويتم معالجة العديد منها بمادة الإبيكلوروهيدرين، التي تُستخدم أيضًا في صناعة المبيدات الحشرية، وقد صنف المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH) هذه المادة كمسرطنة قد تُسبب السرطان وتؤثر على جهاز المناعة.
وينصح خبراء الصحة بالتأكد من عدم احتواء أكياس الشاي الورقية على هذه المادة من خلال التواصل مع الشركات المصنعة، أو الاعتماد على الشاي السائب لتقليل المخاطر.
هل الشاي يحمي من السرطان؟
يحتوي الشاي، خاصة الأخضر، على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول والفلافونويد، التي قد تساهم في الوقاية من السرطان وفقًا لبعض الدراسات، وأظهرت اختبارات على الحيوانات أن الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، لكن الدراسات على البشر لم تقدم أدلة قاطعة حتى الآن لذلك، يمكن اعتبار الشاي جزءًا من نمط حياة صحي، ولكنه ليس علاجًا أو ضمانًا للحماية من الأمراض.
رأي العلماء والهيئات الصحية أكياس الشاي الورقية
حذرت دراسة من جامعة إمبراليد الألمانية من احتواء أكياس الشاي على مواد مسرطنة، ونصح مركز مراقبة الأمراض والوقاية (CDC) بالابتعاد عن أكياس الشاي عند تحضير المشروبات الساخنة لتجنب المخاطر الصحية.
وعلى الجانب الآخر، أكدت هيئة الغذاء والدواء السعودية عبر حسابها الرسمي على تويتر أن أكياس الشاي آمنة إذا تم تصنيعها وفق المواصفات القياسية.
نصائح للاستخدام الآمن لأكياس الشاي الورقية
- استخدام الشاي السائب: يُفضل الاعتماد على الشاي غير المعبأ لتجنب أي مواد ضارة.
- الابتعاد عن البلاستيك: تجنب أكياس الشاي البلاستيكية، خاصة إذا كانت حريرية أو شبكية.
- التحقق من الشركات المصنعة: تأكد من أن أكياس الشاي خالية من المواد المسرطنة مثل الإبيكلوروهيدرين.
- تناول الشاي باعتدال: الإفراط في تناول الشاي قد يؤثر على امتصاص الحديد ويؤدي إلى بقع الأسنان.
بالرغم من أن أكياس الشاي تمثل خطرًا محتملًاوفقًا لبعض الدراسات، فإن اتباع النصائح الصحية واختيار أنواع موثوقة يمكن أن يقلل من هذه المخاطر، والشاي مشروب لذيذ ومفيد إذا تم استهلاكه بحكمة.
