نقيب الفلاحين يكشف سر تراجع أسعار الطماطم وموعد انخفاض البصل | خاص

قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن السبب الرئيسي الذي أدى إلى تراجع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر خلال الفترة الحالية هو طرح بشاير العروة الشتوية، إذ أنه يوجد كميات كبيرة من بشاير العروة الشتوية نزلت في الأسواق مع وجود العروة الخريفية وبقايا العروة الصيفية، مما أدى إلى زيادة المعروض.

العوامل التي ساهمت في خفض أسعار الطماطم والبطاطس في الأسواق

وأضاف نقيب الفلاحين في تصريح خاص لـ موقع الأيام المصرية، أنه من العوامل التي ساهمت في خفض أسعار الطماطم والبطاطس هو قلة الطلب على الخضروات، وأيضًا انخفاض درجات الحرارة، إذ أنه كلما انخفضت درجات الحرارة وبالتالي يتم استهلاك الخضار بنسبة أقل.

انخفاض أسعار الطماطم خلال الفترات القادمة

وتابع نقيب الفلاحين بأنه يتوقع المزيد من الانخفاضات خلال الفترات القادمة، بالإضافة إلى المزيد من طرح العروة الشتوية ليصل كيلو الطماطم إلى 10 جنيهات، نهاية الشهر الجاري وبداية الشهر القادم، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية تبذل جهودا كبيرة في المجال الزراعي من أجل توفير المحاصيل الكافية للمواطنين.

هل ارتفاع الأسعار والانخفاض تؤثر على المزارعين؟

أشار “أبو صدام” بأن هذه الزيادات التي توجد حاليًا هي زيادات مرتفعة جدًا لم تؤثر على المزارعين إلا لو تراجع الانخفاض تحت سقف التكلفة، بمعنى أن تكلفة كيلو الطماطم  5 جنيهات، وإذا تم بيعها بـ 6 أو 7 جنيهات فبالتالي سيحقق المزارع مكاسب، ولكن إذا انخفضت الأسعار أكثر من ذلك فتؤدي إلى خسائر، مضيفًا أن المزارع لا يتحكم في الأسعار  ولكن يتحكم في هذا الموضوع هو  العرض والطلب.

نقيب الفلاحين يكشف أسباب ارتفاع البصل

وبالنسبة لارتفاع أسعار البصل، كشف نقيب الفلاحين بأن السبب في ذلك أنه لا يوجد محصول بصل عند المزارعين إذ أن البصل الذي يوجد حاليًا هو مُخزن منذ شهر إبريل الماضي، وبالتالي هذه الكميات بتقل بالتدريج وبالتالي يؤدي ذلك إلى ارتفاع الأسعار، لأنه مع انخفاض المعروض وزيادة الطلب يرتفع الأسعار.

وأضاف أن البصل كان رخيص خلال شهر 4 الماضي، إذ وصل سعر البصل نحو 3 جنيهات في الأرض، وبالتالي كان يتركه المزارع لتأكله الأغنام على أساس أنه إذا قام بخلعه فهذا سيتكلف أكثر من ذلك.

ولفت أن البصل سينخفض خلال الفترات المقبلة بداية من مطلع شهر يناير القادم لـ شهر إبريل مع بداية طرح المحصول الجديد.