طريقة عمل لبن العيران مع الشيف مي يعقوبي| فيديو
طريقة عمل لبن العيران مع الشيف مي يعقوبي، يعتبر لبن العيران مشروبًا منعشًا ويساعد على الهضم، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل، وتقدم الشيف مي يعقوبي في برنامج مي شو طريقة عمل لبن العيران على طريقتها خاصة، وسنعرض لكم خطوات الوصفة بالتفصيل خلال السطور التالية:
المكونات اللازمة لتحضير لبن العيران
- علبتين من الزبادي كامل الدسم
- كوب من اللبن الرايب
- كوب من اللبن الحليب
- علبة مياه فوارة
- ملح حسب الذوق
- ثلج
- شرائح ليمون
- أوراق نعناع
خطوات تحضير لبن العيران
- قم بخلط الزبادي مع اللبن الرائب والحليب حتى تتجانس المكونات.
- أضف المياه الفوارة تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى تحصل على القوام المطلوب.
- أضف الملح حسب الذوق، ثم قم بتحريك المكونات جيدًا.
- التقديم قدم لبن العيران في أكواب مع إضافة الثلج وشرائح الليمون وأوراق النعناع للزينة.
فوائد لبن العيران الصحية
يعتبر لبن العيران من المشروبات الصحية التي تقدم العديد من الفوائد للجسم، ومنها:
- تحسين الهضم يساعد لبن العيران على تسهيل عملية الهضم، مما يجعله مثاليًا لتناوله بعد الوجبات الدسمة.
- تعزيز المناعة يحتوي على بكتيريا نافعة تعزز من جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض المعوية.
- زيادة امتصاص العناصر الغذائية: يوفر بيئة حامضية تساعد على ذوبان الكالسيوم والحديد، مما يزيد من امتصاصهما في الجسم.
- تخفيف التسممات الغذائية: يساعد على تقليل آثار التسممات الغذائية بفضل البكتيريا المفيدة التي يحتوي عليها.
- مصدر للطاقة: يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، مما يمنح الجسم طاقة كبيرة لأداء وظائفه الحيوية.
