أكلات تزيد المناعة عند مرضى السرطان.. أبرزها الأفوكادو والآيس كريم

أكلات تزيد المناعة عند مرضى السرطان، يواجه مرضى السرطان العديد من التحديات والصعوبات التي تؤثر بشكل كبير على حياتهم اليومية، ومن أبرز هذه التحديات هو فقدان الشهية وصعوبة تناول الطعام.
وفي هذا الإطار يحرص موقع الأيام المصرية على رصد التفاصيل الكاملة التي يريد المتابعين والقراء معرفتها بشأن أكلات تزيد المناعة عند مرضى السرطان خلال السطور التالية.
أكلات تزيد المناعة عند مرضى السرطان
يعتبر هذا العرض من أبرز الأعراض المصاحبة لمرض السرطان، حيث يؤدي إلى ضعف الحالة الصحية بشكل عام، و يعد فقدان الشهية من الأعراض التي تؤثر على قدرة الجسم على الحصول على العناصر الغذائية الضرورية، مما يؤدي إلى تدهور الحالة الغذائية للمريض وضعف المناعة، مما يزيد من صعوبة مقاومته للأمراض والعدوى.

وفي سياق العلاج، تلعب العلاجات الكيميائية والإشعاعية دورًا حاسمًا في مكافحة السرطان، إلا أن لها تأثيرات سلبية على جهاز المناعة، العلاج الكيميائي، الذي يهدف إلى تدمير الخلايا السرطانية، يؤثر أيضًا على الخلايا السليمة، مما يقلل من عدد كريات الدم البيضاء التي تشارك في محاربة العدوى.
كما أن العلاج الإشعاعي، الذي يستهدف الأورام السرطانية، يؤثر على الأنسجة المحيطة بها، مما يؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي، علاوة على ذلك، يمكن أن تؤدي الأدوية المناعية، التي تهدف إلى تعزيز المناعة، إلى ردود فعل عكسية لبعض المرضى.
أكلات تزيد المناعة عند مرضى السرطان
وفي هذا السياق، أكدت الدكتورة نرمين فرحات، أخصائية التغذية العلاجية بمستشفى الشيخ زايد التخصصي، التابعة لأمانة المراكز الطبية المتخصصة بوزارة الصحة والسكان، أن فقدان الشهية لدى مرضى السرطان يعد من المشاكل الرئيسية التي تؤثر على قدرتهم على تناول الطعام.
أكلات تزيد المناعة عند مرضى السرطان
وأضافت أنه من المهم إيجاد حلول لتقوية المناعة وتعويض النقص الغذائي، مثل تقديم وجبات صغيرة ومتكررة ذات قيمة غذائية عالية طوال اليوم، بدلاً من الاقتصار على 3 وجبات رئيسية، وجاء على سبيل المثال، يمكن تقديم سناكس غنية بالبروتين مثل زبدة الفول السوداني، الآيس كريم، البودنج، المكسرات، قطع الأفوكادو، واللحوم المفرومة، وذلك لتزويد المريض بالعناصر الغذائية اللازمة.

وأشارت فرحات إلى أهمية مراعاة تفضيلات المريض الغذائية لضمان تناوله للطعام بشكل أفضل، وكذلك ضرورة التركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين لدعم بناء الأنسجة وتعزيز المناعة، مضيفة أنه من المهم أيضًا الحفاظ على فم المريض رطبًا وتنظيفه بانتظام لتقليل تأثير الجفاف أو التقرحات التي قد تؤثر على قدرته على الأكل.
وأوصت بتناول المشروبات بين الوجبات بدلاً من أثناء الأكل لتجنب الانتفاخات التي قد تؤدي إلى شعور بعدم الراحة، مؤكدة على ضرورة توفير غذاء متوازن يدعم الجسم في مكافحة المرض وتعزيز المناعة.
وفي إطار الوقاية، يجب أن يحصل المرضى على اللقاحات المناسبة لحمايتهم من العدوى التي قد تؤثر سلبًا على صحتهم العامة.
وأضافت فرحات أنه لا يمكن إغفال دور الدعم النفسي في تعزيز مناعة المريض، حيث أن الحالة النفسية تؤثر بشكل مباشر على جهاز المناعة لذلك، يجب أن يحصل المرضى على الدعم النفسي اللازم لمساعدتهم في التعامل مع الضغوط النفسية التي قد تنجم عن المرض والعلاج.

والجدير بالذكر أن العالم يسجل أكثر من 22 مليون حالة إصابة بالسرطان سنويًا، وفي مصر يُكتشف أكثر من 100 ألف حالة جديدة كل عام، بفضل المبادرات الرئاسية التي تهدف إلى تحسين التشخيص وتوفير أحدث الأجهزة الطبية لمكافحة المرض، وتعمل الدولة على دعم المنشآت الطبية لتوفير الأجهزة اللازمة للرعاية الصحية للمرضى.
وفيما يتعلق بأنواع السرطان الأكثر شيوعًا في العالم، تتصدر "سرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان القولون" قائمة السرطانات الأكثر انتشارًا، أما في مصر، فهناك انتشار أكبر لأنواع أخرى مثل "سرطان الثدي، وسرطان الكبد، وسرطان الرئة، وسرطان القولون".