شعبة الدواجن: سعر طبق البيض المصري أرخص من التركي
سعر طبق البيض اليوم.. أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، أن مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من البيض ولا تواجه أي مشاكل في إنتاجه، مشيرًا إلى أن المشكلة تكمن في تسعير البيض، حيث أن بعض المنتجين، خاصة في السلاسل التجارية، قد رفعوا الأسعار بشكل مبالغ فيه وأدرجوا هوامش ربح غير مقبول.
رئيس شعبة الدواجن: استوردنا البيض التركي بهدف تحقيق التوازن في الأسعار ولا أشجع على الاستيراد
وأوضح السيد، وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض في برنامج "حديث القاهرة" المذاع على قناة "القاهرة والناس"، أن الدولة تدخلت لاستيراد البيض التركي وطرحه في الأسواق بسعر 150 جنيه بهدف تحقيق التوازن في الأسعار، ما أدى إلى انخفاض سعر البيض المحلي، وأكد أنه لا يشجع على الاستيراد، نظرًا لأن مصر قادرة على تلبية احتياجاتها من البيض.
السيد: سعر طبق البيض اليوم 148 جنيهًا والمشكلة في تسعير السلاسل التجارية
وأشار إلى أن المشكلة الرئيسية تكمن في تسعير البيض داخل السلاسل التجارية، لافتًا إلى أن سعر طبق البيض اليوم للمستهلك يبلغ 148 جنيهًا، وهو أرخص من البيض التركي.
كما أكد أن هناك طلبًا على تصدير البيض إلى دول إفريقية، مما يثبت وجود فائض في الإنتاج المحلي، وأضاف أن أسعار الدواجن الآن مستقرة ومنخفضة، حيث يتم بيع الكيلو في المزرعة بسعر 70 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 82 جنيهًا مع هامش ربح كبير.
سعر طبق البيض اليوم
- تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم بين 137 و143 جنيه في الشركات ومحلات النصف جملة.
- بالنسبة لكرتونة البيض الأحمر، فقد تراوحت أسعارها اليوم في محلات الجملة والنصف جملة بين 139 و144 جنيه، كما تراوحت أسعار البيضة في بورصة الدواجن بين 134 و135 جنيه.
- أما أسعار كرتونة البيض البلدي (30 بيضة) في محلات الجملة والنصف جملة، فقد تراوحت اليوم بين 135 و137 جنيه.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في تعاملات اليوم الأحد بعد زيادة بنحو 4 جنيهات، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن، حيث سجل سعر الكيلو 70 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل في بعض المناطق إلى 71 جنيهًا مع وجود فروق طفيفة بين المزارع، أما السعر النهائي للمستهلكين، فيتراوح بين 85 و90 جنيهًا حسب المحافظة، في حين يتم تحديد أسعار البانية والوراك وغيرها من القطع بناء على تسعير كل تاجر.