فوائد القرنفل.. يقلل الالتهابات ويساعد في الوقاية من السرطان
يحتوي القرنفل على فوائد عديدة ولا يعتبر مجرد توابل يتم إضافتها للطعام فقط، حيث يساهم القرنفل في تحسين وظائف الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وننشر في السطور التالية فوائد القرنفل للالتهابات، وكافة الفوائد الأخرى على الجسم بشكل عام.
فوائد القرنفل للالتهابات
يعزز القرنفل من جهاز المناعة بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، ويساعد الجسم على مقاومة الأمراض وتقليل الالتهابات، ويعزز من القدرة على محاربة الجراثيم، ويحتوي القرنفل على مادة "الأوجينول"، وهي مادة تساعد في تخفيف الألم، ومكافحة الالتهابات.
فوائد القرنفل للجسم
مضغك القرنفل له الكثير من الفوائد الصحية، مثل المساعدة على الهضم والمحافظة على صحة الفم والأسنان، ويحتوي القرنفل على الفيتامينات والألياف والمعادن، وتحتوي معلقة صغيرة من القرنفل المطحون على الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين E ويحتوي على الكربوهيدرات والألياف والمعادن وفيتامين K وفيتامين C.
فوائد القرنفل في الوقاية من السرطان
أظهرت الدراسات المعملية أن زيت القرنفل يقتل 80% من خلايا سرطان المريء ويساعد في موت خلايا سرطان عنق الرحم، ولكن يجب الحذر من الجرعة الزائدة من الزيت قد تكون سامة وقاتلة.
فوائد القرنفل للأسنان
تعمل خصائص القرنفل المضادة للبكتيريا، بشكل كبير على تعزيز صحة الفم وتساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض اللثة، ويمكنك استخدام القرنفل في:
- يستخدم القرنفل للأسنان كمخدر موضعي للألم، وذلك إما بوضع الزيت أو بمضغ القرنفل على معدة فارغة في الصباح.
- يقضي مضغك للقرنفل القرنفل على رائحة الفم الكريهة طوال اليوم.
تأثير القرنفل على البكتيريا والميكروبات
ثبت أن القرنفل له خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، ويمنع نمو البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى، من فوائد القرنفل للمعدة أنه يمكن أن يقتل الإشريكية القولونية، وهي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب التشنجات والإسهال والإرهاق وحتى الموت.
تأثير القرنفل على الجهاز الهضمي
تتعدد فوائد القرنفل للجهاز الهضمي وتشمل فائدته في علاج قرحة المعدة، وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص وزيت القرنفل يمكن أن يحفز إفراز المخاط المعدي ويعمل كحاجز ويساعد على منع تآكل الغشاء المخاطي للمعدة بواسطة الأحماض الهضمية، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على الإنسان لتأكيد الفوائد الهضمية للقرنفل، ويعتبر القرنفل فعال ضد حالات الانتفاخ وعسر الهضم وقد يساعد على منع الإمساك وانتظام حركة الأمعاء.