ما هو مرض الزهايمر وطرق علاجه؟.. استشاري تغذية يُجيب
قال الدكتور محمد الشافعي، استشاري التغذية العلاجية بـ جامعة القاهرة، اليوم، إن هناك نوعين من الذاكرة لدى الإنسان وهما مؤقتة ودائمة حيث الإنسان هو من يقوم بنقل المعلومات المهمة من المؤقتة إلى الدائمة.
ماهو مرض الزهايمر
وأضاف "الشافعي" في لقاء مع برنامج "السفيرة عزيزة" على قناة "dmc" أن مرض الزهايمر هو وجود مشكلة في الناقلات العصبية بين الذاكرة المؤقتة إلى الذاكرة الدائمة، مشيرًا إلى أن ممكن لمريض الزهايمر أن يتذكر أشياء منذ وقت طويل ولكنه لا يمكنه أن يتذكر بعض الأشياء التي حدثت منذ وقت قريبة.
وأوضح أن تقوية الذاكرة ومواجهة الزهايمر لدى الأطفال يتم عبر تكرار الأمور البسيطة حتى ينقلها من الذاكرة المؤقتة إلى الذاكرة الدائمة أو أن يتم بربطها بأمور عاطفية وأمور خاصة وجيدة لكي يقوم بتذكرها جيدًا، مؤكدًا أنه يجب تكرار الأمور أمام الطفل أكثر من مرة حتى يتم تقوية ذاكرته ولكن إذا تكرر الأمر معه كثيرًا فهناك مشكلة كبيرة، كما حذر من أن النوم السيئ والطعام الغير سليم قد يضر بذاكرة الطفل.
ماهي الأطعمة المفيدة لتقوية ذاكرة الطفل
وأكد أن تناول الأسماك بكل أنواعها واللحوم البلدي والفراخ والدهون الصحية وبعض البقوليات وكل الأشياء التي تحمل المواد البروتينية يساعد على تقوية الذاكرة الخاصة بالأطفال، داعيًا إلى البعد عن طعام الشارع والدهون المهدرجة والزيوت النباتية وبقوليات الفول الصويا والسكريات والحلويات بكميات كبيرة تضر بالذاكرة الخاصة بـ الطفل.