اليوم.. إطلاق برنامج لتدعيم رغيف الخبز البلدي بالمغذيات الأساسية لتحسين صحة المواطنين

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، برئاسة الدكتور شريف فاروق، عن إطلاق البرنامج الوطني لدعم رغيف الخبز البلدي المدعم بالمغذيات الأساسية وذلك بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي. 

اليوم.. إطلاق البرنامج الوطني لدعم رغيف الخبز البلدي المدعم بالمغذيات الأساسية

ومن المقرر أن يتم الإعلان عن البرنامج خلال مؤتمر سوف يعقد اليوم الإثنين في العاصمة الإدارية الجديدة، بحضور ممثلين عن الحكومة، وبرنامج الأغذية العالمي، إلى جانب عدد من الخبراء والمتخصصين في مجالات التغذية والأمن الغذائي.

إطلاق البرنامج الوطني لدعم رغيف الخبز البلدي المدعم بالمغذيات الأساسية

ويهدف هذا البرنامج إلى تعزيز القيمة الغذائية لرغيف الخبز البلدي المدعم، مما يسهم في تحسين صحة المواطنين، خاصة في ظل الدور الحيوي للخبز في النظام الغذائي للمصريين، فيما يأتي البرنامج كجزء من الجهود المستمرة لوزارة التموين لتعزيز الأمن الغذائي وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، حيث يسعى إلى تحسين جودة الغذاء المدعم لصالح الفئات الأكثر احتياجًا.

ويعتبر الخبز المدعم جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للعديد من المصريين، حيث يعتمد عليه قطاع كبير كمصدر رئيسي للطاقة والعناصر الغذائية، وتشير الدراسات إلى أن نقص المغذيات الدقيقة مثل الحديد والزنك وفيتامين "أ" يؤثر سلبًا على الصحة العامة، ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل فقر الدم وضعف المناعة.

البرنامج الوطني لدعم رغيف الخبز البلدي المدعم بالمغذيات الأساسية

يستهدف البرنامج تحقيق عدد من الأهداف الأساسية، منها:

• تحسين الصحة العامة وتقليل معدلات سوء التغذية.
• الحد من انتشار أمراض فقر الدم ونقص الحديد، خصوصًا بين الأطفال والنساء الحوامل.
• رفع كفاءة منظومة الدعم عبر توفير خبز عالي الجودة يعزز الصحة العامة.
• تعزيز الشراكة مع المنظمات الدولية، مثل برنامج الأغذية العالمي، للاستفادة من الخبرات العالمية في مجال الأمن الغذائي.

تفاصيل خطة تشغيل المخابز خلال شهر رمضان 2025

بالتزامن مع جهود تطوير منظومة الخبز، أعلنت وزارة التموين عن خطة تشغيل المخابز خلال شهر رمضان 2025 لضمان تلبية احتياجات المواطنين، وطبقًا للخطة، ستعمل المخابز يوميًا من 7 صباحًا، فيما ستبدأ بعض المخابز الأخرى من 8 صباحًا حتى 5 مساءً.

كما ستسمح الوزارة للمخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى 9 مساءً، لضمان توافر الخبز المدعم خلال أوقات الذروة.

وتستهدف هذه الإجراءات

• تسهيل حصول المواطنين على الخبز المدعم، خاصة خلال ساعات الإفطار والسحور.
• ضمان استمرارية عمل المخابز وفقًا لاحتياجات كل منطقة.
• تعزيز الرقابة على المخابز لضمان الالتزام بالمواصفات والجودة المطلوبة.

استمرار جهود الوزارة في تطوير الدعم التمويني 

يعد البرنامج الوطني لتدعيم الخبز جزءًا من سلسلة الإصلاحات التي تنفذها الحكومة لتحسين منظومة الدعم التمويني، حيث تسعى الوزارة إلى تحسين جودة السلع المدعمة، وتعزيز الشفافية والحوكمة في توزيع الدعم، بما يضمن وصوله إلى الفئات الأكثر احتياجًا. 

كما تعمل الوزارة على 

• تحديث أنظمة صرف الخبز المدعم.
• تعزيز دور الرقابة على المخابز.
• استخدام التكنولوجيا لضمان عدالة توزيع الدعم

 وتستمر الوزارة في إجراء دراسات مستمرة لتقييم تأثير تدعيم الخبز بالمغذيات الأساسية على صحة المواطنين.

وكان الدكتور شريف فاروق قد عقد اجتماعات مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمناقشة تعزيز الخبز المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك، وتضمنت الاجتماعات التنسيق الدائم في مجالات الرقابة التنظيمية ومتابعة التفتيش على الصوامع والمطاحن.

الجدير بالذكر أن وزارة التموين تنتج يوميًا ما بين 250 إلى 270 مليون رغيف خبز بلدي مدعم لصالح مستفيدي البطاقات التموينية، حيث يحصل كل مستفيد على 5 أرغفة يوميًا بسعر 20 قرشًا للرغيف.