6 أنواع من ياميش رمضان.. ما هي أفضل أنواع المكسرات لإنقاص الوزن؟

كشفت الدراسات الحديثة، أن “ياميش رمضان” المكسرات على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد في التحكم في السعرات الحرارية وإنقاص الوزن، وإبطاء عملية الهضم في الجهاز الهضمي، وتحسين صحة الأمعاء، وخفض امتصاص السكر في الدم.

6 من أفضل أنواع المكسرات لإنقاص الوزن

1. الجوز

تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين والألياف، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة التي تحافظ على مستوى الكوليسترول منخفضًا وتحمي صحة قلبك، وتحتوي على كميات جيدة من حمض ألفا لينولينيك - وهو حمض دهني أوميجا 3 مشتق من النباتات يمكنه تحفيز نظامك على حرق الدهون بشكل أسرع.

ويرفع الجوز مستويات الكوليسترول البروتين الدهني (الجيد)، خفض مستويات الكوليسترول البروتين الدهني (LDL؛ السيئ)، يرتبط بنفس مقدار فقدان الوزن حيث تحتوي (14 نصفًا) من الجوز، على كمية سعرات حرارية 185- بروتين 4.31 جرام - الفيبر  1.9 جرام - إجمالي الدهون 18.5 جرام - الأحماض الدهنية غير المشبعة 13.4 جرام - الكربوهيدرات3.88 جرام"، كما يحتوي على المعادن التالية: "حديد – نحاس – الزنك".

2. الفستق

غني بالألياف والبروتين، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويخفض مستويات الكوليسترول بسبب محتواه من مضادات الأكسدة، وقد يساعد على خفض نسبة السكر في الدممستويات بسبب مؤشرها الجلوكوزي المنخفض

وتحتوي (49 حبة) من الفستق، على كمية سعرات حرارية159-  بروتين5.7 جرام - إجمالي الدهون13 جرام - الأحماض الدهنية غير المشبعة 4.077 جرام – الكربوهيدرات 7.7 جرام، ويحتوي على المعادن التالية: حديد - الكالسيوم – الفيتامينات أ وج.

3. اللوز

غني بالبروتين النباتي والألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ويساعد على تحسين مستويات الكوليسترول عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي وفقًا للدراسات.

وتحتوي "23 حبة كاملة" من اللوز على كمية سعرات حرارية164 - بروتين  6.01 جرام - إجمالي الدهون14.1 جرام -الأحماض الدهنية، إجمالي الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 3.49 جرام - الكربوهيدرات 6.12 جرام.

4. جوز البرازيل

يحتوي الجوز على نسبة عالية من الدهون الصحية التي تعزز الشعور بالشبع ويمكن أن تقلل من احتمالية تناول الوجبات الخفيفة أو الإفراط في تناول الطعام، ويعد مصدر جيد للألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.

ويحتوي على نسبة عالية من الأرجينين، وهو حمض أميني يساعد في إنفاق الطاقة وتقليل الدهون، حيث تحتوي "6 حبات" من جوز البرازيل، كمية سعرات حرارية187- بروتين4.05 جرام - الفيبر  2.13 جرام - إجمالي الدهون 19 جرام الأحماض الدهنية - إجمالي الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة6.92 جرام -  الكربوهيدرات 3.32 جرام.

5. البندق

يساعد البندق على خفض نسبة الكوليسترول وتحسين مقاومة الأنسولين، وخفض نسبة الكوليسترول الضار، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، وغني بالألياف التي تعزز حركة الأمعاء المنتظمة وتمنع الإمساك، حيث يحتوي على كمية سعرات حرارية178- بروتين3.9 جرام، فيتامينات ب6، ب1، وهـ.

6. الفول السوداني

له تأثيرات إيجابية على عملية التمثيل الغذائي والهضم ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن

15% -18% من السعرات الحرارية الموجودة في الفول السوداني لا يمتصها الجسم ويتم التخلص منها عن طريق الفضلات.

ويحتوي على كمية سعرات حرارية161- بروتين7.3 جرام - الفيبر2.4 جرام - إجمالي الدهون14 جرام - الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة4.4 جرام - الكربوهيدرات     4.6 جرام، ويحتوي الفول السوداني على المعادن التالية: حديد - الكالسيوم - فيتامينات أ و ج.