أسعار الفراخ في رمضان 2025.. هل تتراجع مع دخول الشهر الفضيل؟
توقعات أسعار الفراخ في رمضان 2025، تشهد أسواق الدواجن في مختلف المحافظات ارتفاعًا في الأسعار، حيث وصل سعر الكيلو للدواجن البيضاء إلى 100 جنيه في بعض المناطق، وفي المزارع، يبلغ السعر حوالي 85 جنيهًا وفقًا لما تم الإعلان عنه من قبل بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
توقعات أسعار الفراخ في رمضان 2025
وأوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات صحفية، أن أسعار الدواجن تتغير يوميًا وفقًا لآلية العرض والطلب، مشيرًا إلى أن الأسعار لا تشهد "قفزات" أو استقرارًا للأسعار، كما بيّن أن الأسعار تتفاوت من المزارع إلى المحلات ثم المستهلكين، لافتًا إلى أن الأسعار شهدت حركة ملحوظة مؤخرًا بسبب الأعياد، حيث ارتفعت لفترة لتصل إلى 88 جنيهًا في المزرعة، ثم عادت إلى مستويات تتراوح ما بين 84 و85 جنيهًا.
توقعات أسعار الفراخ في رمضان 2025
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إلى أن شهر رمضان يعد من أكبر المواسم الاستهلاكية في السنة، حيث يرتفع الاستهلاك بنسبة تتراوح ما بين 25 لـ 30%، لذا من المتوقع أن تشهد أسعار الدواجن ارتفاعًا، مشيرًا إلى الأسعار في الأشهر الأربعة الماضية كانت مستقرة في مستويات منخفضة تتراوح بين 70 و73 جنيهًا، وهي أقل من تكلفة الإنتاج، وكان المربون يواجهون خسائر.
وتشير التوقعات أن استهلاك الدواجن البيضاء في مصر يتجاوز حاجز 220 ألف طن شهريًا، بينما سجلت وزارة الزراعة إنتاجًا يقدر بحوالي مليوني طن من الدواجن في عام 2023، مما يعكس نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 99.6% خلال العام نفسه.
وخلال التصريحات الصحفية، أكد الزيني أن الزيادة في الأسعار خلال موسم رمضان أمر طبيعي نتيجة للزيادة الكبيرة في الاستهلاك، خاصة وأنه يعد من أكثر المواسم التي تشهد طلبًا مرتفعًا على الدواجن.
توقعات أسعار الفراخ في رمضان 2025
ووفقًا لبيانات وزارة التموين، فإن حجم إنفاق المصريين على الطعام في شهر رمضان يصل إلى حوالي 100 مليار جنيه، بينما يتراوح الإنفاق الشهري على السلع الغذائية بين 10 و12 مليار جنيه.
من جانبه، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن أسعار الدواجن ستظل مستقرة عند مستوياتها الحالية حتى منتصف شهر رمضان، حيث يتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى حوالي 95 جنيهًا.
وخلال تصريحات سابقة، أوضح رئيس شعبة الدواجن " أن الزيادة الحالية في أسعار الدواجن تعود إلى زيادة الطلب بعد انتهاء أعياد الإخوة المسيحيين، بالإضافة إلى الاستعدادات لشهر رمضان، الذي يشهد عادة زيادة كبيرة في الطلب على مختلف أنواع الدواجن، متوقعًا تراجع الأسعار بعد انتهاء الطلب الموسمي، حيث من المتوقع أن يعود سعر الكيلو في المزارع إلى حوالي 75 جنيهًا.
