"الفناريا" تتمرد على أعماق المتوسط.. ظهور أغـرب أنواع السمك في أسواق دمياط

تتربع سمكة الفناريا بتركيبة جسدها على عرش أغرب ماتجود به مياه المتوسط من أسماك وكائنات بحرية، ويرجع سبب تسميتها إلى وجود مايشبه عمود النور الذي يظهر بمقدمة رأسها والذي يضيئ لها الطريق في أعماق البحر، والذي يقارب شكل الفنار.

تستخدم الفناريا مجساتها المنيرة كوسيلة للدفاع عن نفسها في وجه الأسماك الكبيرة والكائنات البحرية الأخرى، وتستمر الفناريا في إذهالنا بيديها التي تشبه يد الإنسان لاحتوائها على 5 أصابع.

يمكن تقديم الفناريا، التي تتميز بلون لحمها أبيض اللون، في شكل شوربة "سي فوود" مع أرز صيادية أو شويها بعد تتبيلها كما يمكن قليها على غرار السمك الفيلية، وتعرف الفناريا بمذاقها المميز الذي يتهافت عليه عشاق المأكولات البحرية من حول العالم.

يتراوح سعر الفناريا للكيلو جرام الواحد 60 جنيه، فهي خيار مثالي للباحثين عن وجبات إقتصادية تسد الجوع، كما يمكن صيد الفناريا بالشباك لكبر حجمها.