5 أكلات ممنوعة مع المضاد الحيوي.. أبرزها منتجات الألبان والشوكولاتة

اكلات ممنوعة مع المضاد الحيوي، يوافق الأسبوع الحالي (18 - 24 نوفمبر) أسبوع التوعية بمقاومة المضادات الحيوية، وهي قضية صحية عالمية تستدعي الانتباه، وتحدث مقاومة المضادات الحيوية عندما تتغير البكتيريا لتصبح قادرة على مقاومة الأدوية التي كانت فعالة في القضاء عليها، ما يجعل علاج العدوى البكتيرية أكثر صعوبة، ويزيد من مخاطر المضاعفات والوفيات.

وفي هذا السياق، تسلط الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، الضوء على أهمية مراعاة نوعية الأطعمة والمشروبات خلال فترة تناول المضادات الحيوية، ويستعرض موقع الأيام المصرية أبرز هذه الممنوعات وتأثيرها على فعالية العلاج.

المشروبات التي تحتوي على الكافيين والشوكولاتة

الكافيين الموجود في القهوة والشاي وبعض المشروبات الأخرى قد يتفاعل مع المضادات الحيوية، وتوضح الدراسات أن بعض المضادات الحيوية تعيق قدرة الجسم على التخلص من الكافيين، مما يؤدي إلى زيادة مستويات الكافيين في الدم، وقد ينتج عن ذلك شعور بالقلق أو الصداع، لذلك يُنصح بالابتعاد عن هذه المشروبات أثناء العلاج.

منتجات الألبان والأطعمة المدعمة بالكالسيوم

يؤثر الكالسيوم الموجود في الحليب ومنتجات الألبان على امتصاص بعض أنواع المضادات الحيوية، مما يقلل من فعاليتها. يُفضل تناول الحليب أو مكملات الكالسيوم بفاصل زمني لا يقل عن ساعتين قبل أو ست ساعات بعد تناول الدواء لضمان الامتصاص الكامل.

الأطعمة الحارة مع المضادة الحيوية

الأطعمة الحارة قد تزيد من آثار المضادات الحيوية الجانبية، مثل الإسهال والغثيان لذلك، ينصح بتجنب التوابل الحارة أو تقليلها أثناء فترة العلاج لتقليل احتمالية حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.

الأطعمة الحمضية والمشروبات الغازية

الأطعمة ذات المستويات العالية من الحموضة مثل الحمضيات، والطماطم، والمشروبات الغازية، يمكن أن تعيق امتصاص المضادات الحيوية، كما أنها قد تسبب اضطرابات المعدة، مما يجعلها من الخيارات غير الموصى بها خلال فترة العلاج.

الأطعمة المصنعة والسكرية

تناول الأطعمة المصنعة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر قد يضعف المناعة ويزيد من احتمالية الإصابة بعدوى ثانوية، وتؤثر هذه الأطعمة على قدرة الجسم على مقاومة العدوى، لذا يُفضل الاعتماد على نظام غذائي متوازن يدعم جهاز المناعة.

أهمية إجراء اختبار الحساسية

شددت الدكتورة عبدالوهاب على أهمية إجراء اختبار الحساسية قبل تناول أي حقنة مضاد حيوي، خاصة للمرضى الذين يعانون من تاريخ مرضي من التحسس، وكما أكدت أن الأطباء يجب أن ينبهوا المرضى إلى نوعية الأطعمة والمشروبات الممنوعة بناءً على نوع المضاد الحيوي المستخدم.

وفي أسبوع التوعية بمقاومة المضادات الحيوية فرصة لتثقيف المجتمع حول الاستخدام المسؤول للمضادات الحيوية وأهمية اتباع الإرشادات الطبية بدقة، بما في ذلك تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر على فعالية العلاج.