الأكل الصحي في الحضانة يشغل جميع أذهان الأباء خاصة الأمهات فغالباً مايكون هناك ارتباك وتساؤل حول الطعام الذي يجب أن تقدمه الأم لطفلها، ومتي وما هي أفضل الوجبات المعتدلة الخفيفة المفيدة الصحية التي يجب أن تقدميها لطفلك.
في البداية يجب أن تشتري صندوق غذاء مناسباً لمرحلة طفلك العمرية،مع وضع المقدار المناسب من الأطعمة التي تكفيه طوال اليوم حسب عدد الساعات التي يقضيها في الروضة.
فإذا كان طفلك يذهب للروضة لمدة 6 ساعات أو أكثر فيجب أن يحتوي صندوقه علي وجبتين الافطار والغذاء مع وجود سناكس خفيفة.
ولتشجيع الأطفال علي الإقبال علي الطعام الصحي من الممكن إشراك الأطفال في عملية التسوق وفي وقت إعداد الطعام ،سيسعدون بكونهم مشاركين في إعداد وجبات لذيذة للأسرة.
إن تعليم طفلك عن الأكل الصحي في سن مبكرة يساعده علي إقامة علاقة إيجابية مع الطعام لحين بلوغه،عن طريق سرد القصص الشيقة عن الطعام والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وفوائدها.
إن التفكير في إعداد الصندوق الغذائي اليومي للطفل شئ مجهد للغاية خاصة في مرحلة الروضة لأنهم بغضبون علي بعض أنواع الطعام.
وإليكِ بعض من الاقتراحات لوجبات أطفال الروضة الغذائية لمنحهم النشاط والتركيز والقدرة علي اللعب طوال اليوم:
- احرصي أن تكون وجبة الفطور خفيفة وسهلة التناول مثل: شرائح من الخضروات الطازجة مثل الفلفل والجزر والخيار.
- علبة زبادي وشرائح بيض مسلوق مع أنواع الجبن التي يفضلها طفلك مع شرائح الخس.
- حبات فراولة مقطعة-برتقالة-تفاحة-موزة-مشمش أو خوخ.
- قطع صغيرة من التوت والعنب لمنع الاختناق.
- أما عن السناكس يفضل بعض من المكسرات بأنواعها مثل الجوز واللوز والفستق والكاجو وعين الجمل والفواكه المجففة أيضاً فهي مليئة بالمعادن والدهون والفيتامينات وتعطيه طاقة وحيوية.
- أما عن وجبة الغذاء فلابد أيضاً أن تكون خفيفة حتي لا تصيب الطفل بالخمول وعسر الهضم والكسل.
- من الممكن أن تكون قطعة بانيه صغيرة أو ناجتس مصنوعة في المنزل مع الخضروات.
- ساندويتش برجر لحم أو فراخ.
- شرائح ميني بيتزا بما يفضلها طفلك.
- قطعة كيك مصنوعة من البرتقال أو الشيكولاته مع العصائر الفريش.
- شوفان بالحليب والعسل والزبيب.
وأشير إلي أنه يجب أن تثق برغبة طفلك ولا يجب أن تتعارك مع طفلك بسبب عدم تناول الوجبة بأكملها أو الضغط عليه فمعدة الطفل أصغر بكثير من معدة الشخص الراشد
طالما أن طفلك يكتسب قدراً صحياً من الوزن ويظل ناشطاً بدنياً فمن المرجح أنه يتناول ما يكفي من الغذاء.
وأخيراً يجب أن يعزز الآباء العادات الايجابية بما تفعله وقت الطعام ويمكنك أن تكون القدوة الجيدة باختيار الطعام الصحي حتي لا نقع في براثن السمنة بسبب التوتر والقلق والوقوف في فيما يطلق عليه "بالأكل العاطفي" المرتبط عادة بالمشاعر السلبية كالحزن والضيق والغضب والملل.
فإن التغذية الصحية في الروضة تدور حول التوازن وتناول الوجبات الصحية الخفيفة.