الشيف شهاب توب شيف .. من هو ؟

الشيف شهاب توب شيف، تألق الشيف شهاب مدحت في الموسم الأخير من برنامج توب شيف العالم العربي، الذي يعرض على MBC1 وMBC العراق، حيث أثبت الشيف المصري شهاب مدحت مهاراته الاستثنائية، وتوج بلقب توب شيف بعد منافسة شديدة مع أربعة من أبرز الطهاة في العالم العربي.

التنافس القوي في الحلقة الختامية من برنامج توب شيف

وشهدت الحلقة الختامية من البرنامج منافسة مثيرة بين أربعة طهاة موهوبين وهم: علاء الدين زيتون من تونس، راكان البريجي من الأردن، أمين النورة من المغرب، وشهاب مدحت من مصر، ومع اقتراب لحظة الحسم، كانت الأعصاب مشدودة والمشاعر في ذروتها، حيث كان كل مشارك يطمح إلى الفوز بلقب "توب شيف".

التحدي النهائي في برنامج توب شيف

في التحدي الأخير، وضع الشيف منى المشتركين أمام مهمة استثنائية مستوحاة من مشاريع نيوم الكبرى، كان المطلوب من كل مشترك تحضير قائمة طعام مكونة من ثلاثة أطباق تعكس هوية أحد المشاريع المعمارية في نيوم، اختار كل مشترك مشروعًا مختلفًا من بين المشاريع الكبرى في نيوم:

• علاء الدين زيتون استلهم من مشروع The Line.
• شهاب مدحت اختار مشروع Oxagon.
• راكان البريجي استلهم من مشروع Trojena.
• أمين النورة اختار مشروع Sindalah.

لحظة الحسم.. سكاكين "توب شيف" تكشف الفائز

بعد تقديم أطباقهم أمام لجنة التحكيم، حان وقت الإعلان عن الفائز، في لحظة مليئة بالتوتر، تم سحب السكاكين التي تحدد الفائز باللقب، كانت سكين شهاب مدحت هي السكين البرتقالية، ليتم تتويجه بلقب توب شيف العالم العربي.

جوائز الفوز وفرص جديدة للطاهي الفائز

بعد الفوز، حصل شهاب مدحت على جائزة مالية قدرها 375 ألف ريال سعودي، بالإضافة إلى 100 ألف ريال أخرى من "دجاج تنمية"، كما فاز بفرصة ذهبية للمشاركة في ورشة عمل حلويات مع شيف حاصل على نجمتين من "ميشلين"، كما حصل على تغطية إعلامية في مجلة "HOSPITALITY NEWS" وفرصة للمشاركة في المعرض الأبرز في مجال الضيافة في المنطقة "HORECA".

برنامج توب شيف

برنامج توب شيف في موسمه الأخير سلط الضوء على المشاريع الابتكارية التي تشهدها نيوم، من خلال التحديات المستوحاة من هذه المشاريع، أتيحت للمشتركين الفرصة للمساهمة في ثورة طهي مستقبلية، مشاريع نيوم التي تشمل The Line وOxagon وTrojena وSindalah ستكون محاور محورية لتحويل طريقة تحضير وتقديم الطعام في المستقبل.

تفاصيل الحلقة الختامية.. تحديات جديدة وأجواء مشحونة

وصف أعضاء لجنة التحكيم هذه الحلقة بأنها الأكثر تحديًا في الموسم، مع العديد من القوانين الجديدة التي طبقت لأول مرة. كما أشار الشيف مارون شديد إلى أن هذا الموسم كان من أصعب المواسم في تاريخ البرنامج، وشدد على أن نيوم تمثل بيئة مثالية للابتكار في عالم الطهي، من خلال مشاريعها المعمارية الفريدة والاستدامة والتكنولوجيا المتقدمة التي ستغير طريقة حياتنا، خاصة في مجال الطعام.