سعر الخضار اليوم في سوق العبور 16 فبراير: ارتفاع وانخفاض لبعض الأصناف
سعر الخضار اليوم .. شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 16 فبراير 2025، حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض لمختلف الأصناف، مما يعكس التغيرات اليومية التي تشهدها حركة البيع والشراء في هذا السوق المهم.
يُعتبر سوق العبور من أكبر أسواق الجملة في مصر، حيث يلعب دورًا محوريًا في تحديد سعر الخضار اليوم وأسعار الفاكهة في الأسواق المحلية على مستوى الجمهورية.
سعر الخضار اليوم
وقد سجلت بعض الخضروات قفزات ملحوظة في الأسعار اليوم، خاصة الطماطم، البطاطس، والبصل بأنواعه.
وارتفعت الطماطم لتتراوح بين 2.5 و 3.5 جنيه للكيلو، في حين وصلت أسعار البطاطس إلى مستويات تتراوح بين 5 و 8 جنيهات، كما قفزت أسعار البصل الأبيض بين 5 و 14 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 9 و 11 جنيهًا.
وعلى صعيد آخر، استقرت أسعار العديد من الأصناف الأخرى، حيث تراوحت أسعار الكوسة بين 5 و 10 جنيهات للكيلو، بينما سجل الجزر بدون عروش سعرًا يتراوح بين 3 و 4.5 جنيه، مع ارتفاع طفيف في أسعار الفاصوليا التي وصلت إلى 12 و 22 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة لبقية الأصناف، فقد شهدت بعض الخضروات تقلبات أكبر في الأسعار، فارتفعت أسعار الفلفل الرومي البلدي والفلفل الصوب لتتراوح بين 12 و 16 جنيهًا، بينما قفزت أسعار الفلفل الحامي البلدي والصوب لتصل إلى 14 و 18 جنيهًا. أما الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، والبرتقالي) فقد سجلت أسعارها مستويات مرتفعة بين 25 و 35 جنيهًا للكيلو.
سعر الخضار اليوم : الخضروات الورقية
فيما يخص الخضروات الورقية، سجلت الملوخية أسعارًا تتراوح بين 8 و 12 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الخيار بين 5 و 12 جنيهًا للكيلو حسب النوع، بينما سجلت أسعار السبانخ والبسلة تذبذبًا طفيفًا، حيث تراوحت بين 6 و 8 جنيهات للسبانخ، و 8 و 14 جنيهًا للبسلة.
إجمالًا، يعكس سوق العبور حالة من التذبذب في سعر الخضار اليوم بين الارتفاع والانخفاض لأصناف مختلفة من الخضروات، ما يجعل مراقبة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين في الفترة القادمة.