أول تعليق من منتجي الدواجن على أسباب ارتفاع الأسعار في الأسواق
أسباب ارتفاع أسعار الدواحن.. علق الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، على تذبذب أسعار الدواجن في الأسواق، مؤكدًا أنه أمر طبيعي.
الزيني: الدواجن سلعة شديدة المرونة لا يتم تخزينها ويجب بيعها يوما بيوم
وأوضح الزيني في تصريحات تلفزيونية، أن الدواجن تعد سلعة شديدة المرونة، حيث لا يتم تخزينها ويجب بيعها يومًا بيوم، لافتًا أنه تم تحقيق إنتاج يومي يتجاوز 4 ملايين دجاجة و40 مليون بيضة، وهو إنتاج ضخم في ظل الأزمات والتحديات التي نواجهها في الوقت الراهن.
أسباب ارتفاع أسعار الدواحن.. شعبة الدواجن تعلق
وأشار إلى أن الوضع الوبائي العالمي يؤثر على الطيور، مما ينعكس على أسعار الدواجن. وأوضح أن الأسعار تشهد ارتفاعًا في المناسبات بسبب زيادة الطلب والاستهلاك، لافتًا إلى أن نسبة الاستهلاك في رمضان ترتفع من 25 إلى 30%.
شعبة الدواجن: الضغط على المنتج يرفع سعر الدواجن
واختتم الزيني حديثه قائلًا “عندما يكون هناك ضغط على المنتج، يرتفع سعره”، لافتًا أنه في رمضان سيكون هناك زيادة في الاستهلاك، إلا أن الإنتاج أيضًا سيرتفع لتلبية هذه الزيادة.
كما شدد على أن الدولة قد حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن، وأن الأسعار المحلية أقل من الأسعار المستوردة.
وفي سياق متصل، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الدواجن في الوقت الحالي تشهد حالة من التذبذب، حيث يتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين 86 إلى 90 جنيهًا في المزرعة.
اسباب ارتفاع اسعار الدواجن فى مصر.. رئيس الشعبة يكشف التفاصيل
وأضاف السيد، في تصريحات خاصة لـ الأيام المصرية، أن هذه التغيرات في الأسعار ناتجة عن عدة عوامل، أبرزها قلة التحصينات، وظروف الطقس القارس الذي يؤدي إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن، ما يتسبب في خسائر ضخمة للمنتجين، تضطر المنتج لرفع الأسعار في الأسواق.
نتمنى استقرار سعر كيلو الدواجن في رمضان المقبل عند حدود 90 جنيهًا
وتابع رئيس شعبة الدواجن، أن تلك المشكلات هي السبب الرئيسي في تذبذب الأسعار، معربًا عن أمله في أن يظل سعر الدواجن في رمضان المقبل عند حدود 90 جنيهًا للكيلو، وألا يشهد ارتفاعًا أكبر من ذلك.