أسعار القهوة في مصر 2025.. رئيس الشعبة: نستورد 100% من البن
أسعار القهوة في مصر 2025.. كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، عن الأسباب الرئيسية وراء الارتفاع الملحوظ في أسعار البن في الأسواق المصرية، مشيرًا إلى أن مصر تستورد 100% من احتياجاتها من البن، مما يجعلها تتأثر بشكل مباشر بأسعار القهوة العالمية.
أسعار القهوة في مصر 2025
أوضح فوزي في تصريحات تليفزيونية، أن السوق المصري يشهد حاليًا ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار البن، مرجعًا ذلك إلى عدة عوامل، أبرزها التأثيرات المناخية التي أثرت على إنتاج البن في البلدان المنتجة الرئيسية، مضيفًا أن البرازيل وفيتنام، اللتين تعدان من أكبر منتجي البن في العالم، تعرضتا لظروف مناخية قاسية أدت إلى تلف نحو 20% من إجمالي الإنتاج، مما أسهم في زيادة أسعار البن عالميًا، وهو ما انعكس أيضًا على الأسعار في السوق المحلي.
تأثير الأزمة العالمية على الأسعار
وأشار إلى أن الدول الأوروبية تسارع حاليًا إلى شراء كميات كبيرة من البن، وذلك تحسبًا لارتفاع الأسعار بشكل أكبر في الفترة المقبلة، متوقعًا أن يشهد السوق مزيدًا من الزيادة في الأسعار خلال الأسابيع القادمة، مع استمرار التأثيرات السلبية على الإنتاج والإمدادات.
قفزة كبيرة في أسعار البن عالميًا
في السياق نفسه، ارتفعت أسعار حبوب قهوة أرابيكا إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق بداية الشهر الحالي، وسط نقص شديد في الإمدادات العالمية، بالإضافة إلى المخاوف بشأن المحصول القادم من البرازيل، كما شهدت أسعار القهوة العالمية بشكل عام، بما في ذلك أرابيكا وروبوستا، زيادة بأكثر من 90% خلال الـ12 شهرًا الماضية.
وارتفعت العقود الآجلة لشهر مارس من قهوة أرابيكا في بورصة إنتركونتيننتال بنيويورك إلى 3.7225 دولار للرطل، بزيادة أكثر من 16% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، كما صعدت أسعار قهوة روبوستا بنحو 2.2% إلى 5734 دولارًا للطن المتري، وهو ما يعكس الطلب المرتفع على هذه السلعة في الأسواق العالمية.
كما تستمر الأسعار في التحليق بشكل قياسي، مع استمرار التحديات المناخية والإمدادات، مما يهدد بمزيد من الارتفاعات في أسعار البن في الأسواق العالمية والمحلية على حد سواء.
